Incontro tra giovani con autismo del ‘Tortellante di Modena’ e il Presidente Mattarella
Gli affascinanti saloni del Quirinale hanno ospitato per uno stage formativo i giovani con autismo del Tortellante di Modena, un laboratorio che promuove l’inclusione attraverso l’arte culinaria. Questa iniziativa, fortemente voluta dal Presidente Sergio Mattarella, testimonia l’impegno della Presidenza della Repubblica e del Tortellante per l’inserimento in società e la valorizzazione del talento dei giovani con autismo.
Dieci partecipanti, accompagnati dagli operatori dello staff del Tortellante, sono stati accolti dagli chef del Quirinale, che hanno offerto loro un’importante occasione di formazione e socializzazione. Divisi in gruppi da due, i giovani hanno preso parte alle attività nel corso di cinque settimane, vivendo un’esperienza arricchente di scambio e crescita.
I Tortellanti hanno portato nelle cucine del Palazzo la loro esperienza di esperti confezionatori di tortellini, servendo la loro specialità sulla tavola di un luogo emblematico che il Presidente Mattarella ha definito “la Casa degli italiani”. Non è la prima volta che la Presidenza della Repubblica sostiene l’iniziativa del Tortellante, aprendo le porte ai giovani con autismo in diverse occasioni, sia nella Tenuta di Castelporziano che in eventi speciali al Palazzo del Quirinale.
Questa esperienza romana non è stata solo una vera e propria opportunità di formazione culinaria, ma anche un’occasione di crescita e miglioramento per i partecipanti nel loro percorso verso l’acquisizione dell’autonomia. Il soggiorno nella nuova città, il distacco dalla famiglia e dalle routine quotidiane hanno rappresentato un’opportunità per cimentarsi nella vita adulta indipendente. Lo staff scientifico ha progettato l’esperienza in modo da offrire ai giovani con autismo un momento di crescita personale, fornendo loro un’esperienza di autonomia e socializzazione, oltre alla formazione culinaria.
L’implementazione di questo progetto è stata possibile grazie al sostegno di MINI, che supporta il Tortellante dal 2022 attraverso progetti di comunicazione e attività concrete. L’associazione esprime inoltre la sua gratitudine alla famiglia Cremonini, che ha offerto un appartamento nella Capitale per ospitare i partecipanti durante tutta la durata dello stage.
Questo incontro tra i giovani con autismo del Tortellante di Modena e il Presidente Mattarella dimostra l’importanza dell’inclusione e della valorizzazione del talento di tutti i cittadini, indipendentemente dalle loro abilità o disabilità. L’arte culinaria si rivela un mezzo potente per promuovere l’inclusione e creare opportunità di formazione e crescita per tutti. Il Quirinale si conferma come un simbolo di apertura e accoglienza, aprendo le sue porte a iniziative che promuovono l’inclusione sociale e valorizzano il talento di ogni individuo.
L’incontro tra i giovani con autismo del Tortellante di Modena e il Presidente Mattarella rappresenta un esempio di come la società e le istituzioni possono lavorare insieme per creare un futuro più inclusivo. Sostenendo progetti come questo, si promuove l’autonomia, la crescita personale e il talento di tutti i giovani con autismo, offrendo loro opportunità che possono fare la differenza nella loro vita.